Canela en Polvo Ecológica
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Propiedades de Canela en Polvo Ecológica para Distribución Mayorista
Canela en polvo ecológica para uso profesional e industrial
Nuestra canela en polvo ecológica es una especia aromática de alta calidad procedente de cultivos certificados en Indonesia, Vietnam, India y Reino Unido. Con un sabor intenso y una textura fina (40-50 MESH), es perfecta para formulaciones alimentarias, panadería, repostería industrial y mezclas de especias.
Su formato a granel (desde 5 kg) permite una integración rentable y flexible en cadenas de producción o puntos de venta especializados en granel y ecológico.
Aplicaciones de la canela ecológica en polvo
La canela ecológica molida se emplea de forma habitual en sectores que buscan diferenciación y valor añadido a través de ingredientes naturales. Algunas aplicaciones comunes:
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Industria de repostería (galletas, bizcochos, rellenos, masas)
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Fabricación de barritas, snacks y productos funcionales
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Mezclas para infusiones ecológicas o tisanas aromáticas
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Elaboración de preparados veganos y saludables
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Superficies de toppings o decoración alimentaria
Formato profesional de canela ecológica en polvo
Ofrecemos canela molida ecológica en envases de 5 a 25 kg, en cajas o sacos de papel multicapa, adaptados al canal B2B. Cada lote cuenta con trazabilidad, ficha técnica, y certificado ecológico según normativa europea.
Características técnicas destacadas:
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Origen: Indonesia, India, Vietnam y Reino Unido
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Tipo de molienda: polvo fino, 40–50 mesh
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Sabor y aroma: fuerte, ligeramente dulce y especiado
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Vida útil: 12 meses desde producción
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Libre de alérgenos y sin aditivos
Ventajas para el sector alimentario
El uso de canela en polvo ecológica certificada permite a los fabricantes garantizar una etiqueta limpia, responder a la demanda de ingredientes naturales, y mejorar la percepción de marca frente a consumidores exigentes.
Además:
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Producto 100 % natural y no irradiado
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Cumple normativa UE sobre producción ecológica
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Compatible con líneas de producción industrial y artesanal
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Excelente rendimiento en recetas dulces y saladas
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En Mapryser trabajamos con distribuidores, marcas de alimentación y fabricantes de productos ecológicos. Te ofrecemos:
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Suministro estable y continuado
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Asesoramiento técnico y comercial
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Ficha técnica y certificación ecológica por lote
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Preguntas frecuentes sobre la canela en polvo ecológica
Nuestra gama está en continua evolución:
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Mapryser se reserva el derecho de cambiar las especificaciones en cualquier momento como consecuencia del origen natural del producto. Debido a que no podemos prever o controlar las distintas condiciones bajo las cuales esta información y nuestros productos pueden ser usados, no garantizamos la aplicabilidad o la conveniencia de nuestros productos en ninguna situación individual. Cualquier información o instrucción que pertenece al empleo de nuestros productos serán consideradas únicamente como sugerencias no obligatorias.
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