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Fideo de Lenteja Roja Ecológico

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Propiedades de Fideo de Lenteja Roja Ecológico

Fideos de lenteja roja ecológica: pasta sin gluten con alto valor nutricional

Los fideos 100% lenteja roja ecológicos son una alternativa moderna y saludable a la pasta convencional. Elaborados únicamente con harina de lenteja roja ecológica, aportan proteínas vegetales, fibra y un perfil nutricional equilibrado sin necesidad de utilizar trigo ni cereales.
Gracias a su formato clásico y su cocción rápida, se adaptan perfectamente a elaboraciones industriales, platos preparados o cartas de cocina saludable.

Qué son los fideos ecológicos de lenteja roja y por qué se utilizan

Este tipo de fideo está pensado para responder a la creciente demanda de pastas más nutritivas, sin gluten y basadas en ingredientes vegetales. Al estar compuestos solo por lenteja roja, no contienen alérgenos comunes, ni aditivos, ni mezclas.
Son especialmente útiles en:
  • Preparaciones sin gluten
  • Dietas ricas en proteína vegetal
  • Comidas listas para consumir
  • Platos veganos o vegetarianos equilibrados
Su sabor suave y textura agradable permiten integrarlos en recetas muy diversas, sin comprometer el resultado final.

Beneficios de utilizar fideos de lenteja roja ecológica

Además de ofrecer un formato práctico y fácil de incorporar en recetas, estos fideos aportan múltiples beneficios:
  • Aportan proteína vegetal (mínimo 26 %)
  • Fuente natural de fibra alimentaria
  • No contienen gluten, ni aditivos ni alérgenos añadidos
  • Fáciles de digerir y con índice glucémico más bajo que la pasta de trigo
  • Certificados como producto ecológico, aptos para clean label
Son una solución ideal para empresas que quieren diferenciarse con productos saludables, sostenibles y funcionales.

¿Quién puede aprovechar los fideos 100% lenteja ecológicos?

Este producto es especialmente interesante para:
  • Marcas sin gluten que buscan formatos innovadores
  • Elaboradores de platos preparados ecológicos y funcionales
  • Tiendas especializadas en productos saludables o sin alérgenos
  • Restauración colectiva y cáterings con oferta vegana
  • Proyectos plant-based que necesitan ingredientes versátiles
Un ingrediente útil para dar respuesta a consumidores exigentes, con conciencia nutricional y hábitos de alimentación más limpia.

¿Tienes en mente una línea de productos sin gluten o funcionales?

Los fideos de lenteja roja ecológicos pueden ayudarte a dar forma a una propuesta original y alineada con las nuevas tendencias.
👉 Cuéntanos tu proyecto. Te ayudamos a encontrar la mejor manera de integrarlos.

Preguntas frecuentes sobre los fideos ecológicos de lenteja roja

Nuestra gama está en continua evolución:
Si en nuestro listado de productos no ha encontrado la materia prima y/o ingrediente que busca, contacte con nosotros.

Mapryser se reserva el derecho de cambiar las especificaciones en cualquier momento como consecuencia del origen natural del producto. Debido a que no podemos prever o controlar las distintas condiciones bajo las cuales esta información y nuestros productos pueden ser usados, no garantizamos la aplicabilidad o la conveniencia de nuestros productos en ninguna situación individual. Cualquier información o instrucción que pertenece al empleo de nuestros productos serán consideradas únicamente como sugerencias no obligatorias.
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